Epices Sucré Salé - Epicerie Fine Marocaine

Détails Produit :

Epices Nomades : Sucrée Salée

En sélectionnant les épices Marocaines les plus fines, la gamme d'épices "sucrée-salée" a été préparée pour embellir vos marinades et assaisonnements,et pour cuisiner des plats typiquement Marocains.

Les plats sucrés-salés, très présents dans la cuisine Marocaine, sont aussi bien servis en entrée qu'en plats principaux.

Ingrédients :

Gingembre, Curcuma, Cannelle, sucre, sel et poivre noir.

Suggestion de présentation : Tajine aux pruneaux  

Faire dorer un onion émincé avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter 500 Grammes d'agneau coupé en morceaux, avec une cuillère à café et demi d'épices sucrée-salée.
Faire cuire le tout à feu moyen 3 à 4 minutes, verser un verre d'eau, couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter 100Grammes de pruneaux dénoyautés, et laisser mijoter jusqu'à cuisson de la viande ( 10 à 15 minutes environ ).

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