Patisserie Fine Marocaine
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Sauce Tajine Citron Coriandre - Epicerie Fine Marocaine
Marque Nomades - Pot de 280 Grammes
photos non contractuelles
Détails Produit :
Sauce Tajine Nomades Citron et Coriandre :
Cette sauce au Citron et à la Coriandre a été préparée dans le respect de la tradition, et suivant un procédé identique à une cuisine "maison".
La cuisson lente de cette sauce lui confère une
parfaite onctuosité. La saveur du citron confit,
alliée à la subtilité de la coriandre, font le succès
de cette sauce, primée pour sa qualité lors de
concours internationaux.
parfaite onctuosité. La saveur du citron confit,
alliée à la subtilité de la coriandre, font le succès
de cette sauce, primée pour sa qualité lors de
concours internationaux.
Cette sauce peut simplement être ajoutée à la
viande de votre choix. Nous la recommandons
particulièrement avec les volailles.
viande de votre choix. Nous la recommandons
particulièrement avec les volailles.
Ingrédients :
Oignons, citrons confits, huile de tournesol, huile d'olive, coriandre, ail, épices.
Suggestion de présentation :
Faire dorer des morceaux de poulet, dans une
poêle avec la matière grasse de votre choix.
Rajoutez la sauce, et laissez mijoter à couvert,
à feu doux 15 minutes. Retirez le couvercle et
laissez réduire la sauce d'environ 15%.
Servez avec du riz ou le légume de votre choix.
Pour un plat plus festif, rajoutez des olives
dénoyautées, et quelques quartiers de citron
confit, 5 minutes avant la fin de la cuisson.
Faire dorer des morceaux de poulet, dans une
poêle avec la matière grasse de votre choix.
Rajoutez la sauce, et laissez mijoter à couvert,
à feu doux 15 minutes. Retirez le couvercle et
laissez réduire la sauce d'environ 15%.
Servez avec du riz ou le légume de votre choix.
Pour un plat plus festif, rajoutez des olives
dénoyautées, et quelques quartiers de citron
confit, 5 minutes avant la fin de la cuisson.