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Sauce Tajine Nomades Pruneaux Gingembre :
Le tajine aux pruneaux est un des plats les plus savoureux du Maroc. Originaire de la région de Fez, ce plat honore la table Marocaine pour toutes les occasions.
Ingrédients :
Purée d'oignons, pruneaux (15%), huile de tournesol, cannelle, gingembre, sucre, curcuma, sel et poivre noir.
Ce produit naturel ne contenant ni huile animal, ni conservateurs ou colorants artificiels, convient aux végétariens.
Suggestion de présentation :
Faire dorer 500 Grammes d'agneau désossé, coupé en morceaux dans une cuillère à soupe d'huile d'olive chauffée. Ajouter la sauce, couvrir et cuire à feu doux pendant 15 minutes, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète de la viande ( environ 10 mns)